Gersten soll entwässern, ausschwemmen und von Schlacke befreien. Zudem soll sie den Fettstoffwechsel beschleunigen; also dazu beitragen, dass während einer Diät das Fett schneller abgebaut wird.
Die Bedeutung von Wasser. In jedem Programm zur Gewichtsabnahme ist Wasser für den Erfolg äusserst wichtig. So unglaublich dies auch erscheinen mag. Wasser ist wahrscheinlich der wichtigste Katalysator, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren und die Gewichtsabnahme beizubehalten.